Neu
Der bodenständige Geschmack macht den Prignitzer Knacker zur universellen Begleitung auf Wanderungen und Reisen – eine typische „Handwurst“ wie man in Süddeutschland sagen würde, die immer gegen den schnellen Hunger siegt und dabei auch noch den Genießergaumen befriedigt. Aber natürlich passt sie auch sehr gut zu...
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| Preis | Menge | |||
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| frisch - 5 Stück | 4,99 €* | (19,96 €/kg) |
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Rindernierenfett hat einen hohen Rauchpunkt von ca. 200°C. Damit ist das Fett besonders gut zum Backen und Braten geeignet, da es sich, im Gegensatz zu Butter, Margarine oder zu vielen naturbelassenen Pflanzenölen sehr hoch erhitzen lässt, ohne dass es verbrennt.
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| Preis | Menge | |||
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| 500 g - TK - Frisch | 4,99 €* | (9,98 €/kg) | ||
| 1.000 g - TK - Frisch | 9,99 €* | (9,99 €/kg) |
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Das Bürgermeisterstück hat sich nicht nur über die Jahrhunderte seine Wertigkeit erhalten, sondern wird heute in vielen Gerichten neu interpretiert und ist mittlerweile vielen Gourmets aus der BBQ-Szene als Tri-Tip bekannt. Der Name kommt von der dreieckigen Form. In Österreich bezeichnet man es auch gern als...
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| Preis | Menge | |||
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| 1.100 g - TK - Frisch | 38,99 €* | (35,45 €/kg) |
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Das Beef Brisket gehört zur Holy Trinity, also zur „Heiligen Dreifaltigkeit“ des BBQ und ist bei jeder Feier ein beeindruckendes Gericht. Dieser Zuschnitt kam aus Amerika mit der BBQ- und Grillwelle zu uns nach Europa. Beim Brisket ist neben der Zeit, die man benötigt vor allem die Qualität des Ausgangsproduktes und dessen Reifung...
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| Preis | Menge | |||
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| 5.000 g - TK - Frisch | 119,99 €* | (24,00 €/kg) |
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Mit seinem feinen Aroma zaubert unser fetter Speck bei den einfachsten Gerichten ein Lächeln ins Gesicht der Gäste, denn er hebt fast jedes Gericht auf ein neues Level.
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| Preis | Menge | |||
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| frisch - 500 - 600 g | 3,99 €* | (7,98 €/kg) |
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Ideal zum Würzen von gebackenem Schafskäse oder Grillgemüse. Für eine würzig-kräuterige Note mit einem Hauch von Chili.
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| Preis | Menge | |||
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| 40 g | 4,99 €* | (12,48 €/100 g) |
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Das ideale Gewürz für dein Steak: Pfefferkörner von der Malabarküste gebadet in feinstem Single Malt Scotch Whisky.
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| Preis | Menge | |||
|---|---|---|---|---|
| 60 g | 9,99 €* | (16,65 €/100 g) |
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Kräftiger Steakpfeffer mit besonderer Kräuternote nach frischem Thymian und Rosmarin.
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| Preis | Menge | |||
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| 100 g | 4,99 €* | (4,99 €/100 g) |
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Der Bierschinken vom deutschen Schwein ist zwar eine typische Brotzeitwurst, wird also als kalter Aufschnitt angeboten, er hat aber viele weitere Talente, die in immer mehr Haushalten genutzt werden.
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| Preis | Menge | |||
|---|---|---|---|---|
| 500 g - frisch | 3,99 €* | (7,98 €/kg) |
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Lungenwurst ist ein klassisches Soulfood. War sie früher „nur“ in Norddeutschland bekannt, findet sie heute immer mehr Anhänger und damit auch unterschiedliche Zubereitungen. Noch ist die Lungenwurst in vielen Gegenden ein Geheimtipp und damit etwas ganz Besonderes, das man seinen Gästen servieren kann.
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| Preis | Menge | |||
|---|---|---|---|---|
| frisch - 5 Stück | 4,99 €* | (19,96 €/kg) |
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Die Hausmacher Mettwurst findet sich in vielen deutschen Haushalten sowohl auf dem Frühstückstisch als auch beim Abendessen. Sie ist mit ihrem milden Geschmack ein Begleiter vieler Kulinariker über Generationen hinweg geworden und wird regional in verschiedensten Variationen hergestellt.
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| Preis | Menge | |||
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| frisch - 430 g | 4,99 €* | (11,60 €/kg) |
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Mit ihrem kräftig-würzigem Geschmack wird unsere Jagdwurst vom deutschen Schwein sehr oft als Aufschnitt verwendet und ist bei Groß und Klein sehr beliebt.
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| Preis | Menge | |||
|---|---|---|---|---|
| 500 g - frisch | 3,99 €* | (7,98 €/kg) |
