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Haltbarkeit unserer Produkte

Erfahre alles über die Haltbarkeit und optimale Lagerung unserer Fleischprodukte. Auf dieser Seite findest du Informationen zur Aufbewahrung unserer Dry-Aged Steaks, frischen Fleischsorten und weit...

Dry-aged Fleisch - Zartes Fleisch und mildes Aroma

Dry-aged – ein Begriff, der die Augen von Fleischkennern und Fleischliebhabern glitzern lässt, in vielen Foren diskutiert wird und mittlerweile sogar in einigen Privathaushalten praktiziert wird. M...

Spitzenqualität aus eigener Schlachtung!

Die artgerechte Haltung und der respektvolle Umgang mit den Tieren zahlen sich nicht nur bezüglich der Nachhaltigkeit aus, sondern insbesondere auch durch den Geschmack des Fleisches. Und genau das...