Schlachtfrischer Rinderrücken in Stücken zum Selberreifen bestehend aus Porterhouse-, Club- oder Prime-Rib-Steak.
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Preis | Menge | |||
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frisch - Porterhouse / T-Bone | 211,90 €* 235,44 € | |||
frisch - Clubsteak | 169,60 €* 188,44 € | |||
frisch - Prime-Rib-Steak | 169,60 €* 188,44 € |
Ein sehr zartes Steak aus der Keule des Rindes mit starker Marmorierung. Ideal zum Kurzbraten und Grillen.
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Preis | Menge | |||
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frisch - 160 g | 4,31 €* 4,79 € | |||
frisch - 220 g | 5,93 €* 6,59 € |
Fertiggereifter Rücken vom Rind in Stücken. Enthält nur die edelsten und hochwertigsten Teile des Rindes.
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Preis | Menge | |||
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Dry-Aged - Porterhouse / T-Bone | 241,95 €* | |||
Dry-Aged - Clubsteak | 186,95 €* | |||
Dry-Aged - Prime-Rib-Steak | 169,95 €* |
Unsere frischen Suppenknochen vom deutschen Weiderind sind ideal zur Zubereitung von Suppen, Soßen und Brühen jeglicher Art geeignet.
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Preis | Menge | |||
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1000 g - tiefgekühlt | 8,09 €* 8,99 € |
Frische Rippen vom deutschen Weiderind – ideal zum Grillen, Garen, Smoken oder zur Zubereitung kräftiger Brühen.
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Preis | Menge |
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Kräftiger Schinken vom deutschen Weiderind hergestellt und fein geräuchert in unserer hauseigenen Produktion.
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Preis | Menge | |||
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500 g - geräuchert | 19,49 €* | (38,98 €/kg) |