Smoker Paket

ca. 10 kg

Große Fleischstücke für großen Grillgenuss, ideal zum Smoken oder zur Zubereitung von erstklassigen Braten.

Angebot254,99 € Regulärer Preis284,95 €
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SKU: KDSP059

Perfekt für alle Fans des Smokens
Du bist Fan von großen Fleischstücken zum langsamen grillen oder smoken? Dann ist dieses Paket perfekt für dich, denn es enthält ausschließlich Fleischteilstücke vom Rind mit mindestens 2 kg Gewicht.

Solltest es das Wetter oder der Anlass einmal nicht anders zulassen, so kannst du das Bürgermeisterstück und den Tafelspitz auch hervorragend als Braten servieren und auch die Rippchen lassen sich ideal im Ofen zubereiten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: s. Impressum

Leidenschaft fürs Handwerk

Unsere Metzger sind absolute Profis im Umgang mit Fleisch. Mit jahrelanger Erfahrung und Leidenschaft für ihr Handwerk garantieren sie höchste Qualität und Perfektion bei der Verarbeitung. Sie kennen die verschiedenen Schnitttechniken und wissen genau, wie sie das Fleisch optimal zubereiten und portionieren.

Durch ihr Fachwissen und ihre Sorgfalt stellen sie sicher, dass Sie stets frisches und zartes Fleisch erhalten. Vertrauen Sie auf unsere Metzger, denn sie stehen für erstklassige Handwerkskunst und einen unvergleichlichen Genuss.

Die richtige Kerntemperatur

Die Kerntemperatur bezieht sich auf die Temperatur im zentralsten Teil eines Fleischstücks. Bei Rindfleisch ermöglicht sie dir, genau zu bestimmen, in welchem Garzustand sich das Fleisch befindet.

Bei hochwertigem Rindfleisch spielt die Kerntemperatur eine entscheidende Rolle, um das optimale Geschmackserlebnis und die perfekte Textur zu gewährleisten.

Fleisch aus der Region

Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich aus der Region Brandenburg und Umgebung. Durch diese bewusste Entscheidung unterstützen wir nicht nur die lokale Landwirtschaft, sondern gewährleisten auch eine hohe Qualität und Frische unserer Produkte. Unsere Rinder werden artgerecht gehalten und mit natürlicher Nahrung versorgt. Mit dem Kauf von regionalem Rindfleisch tragen Sie zur Stärkung der regionalen Wirtschaft und zum Erhalt der bäuerlichen Tradition bei. Genießen Sie bewusst und nachhaltig!