6 x Hanging Tender + Steakpfeffer

Ca. 1,9 kg

Ob als besonderer Genuss für dich selbst oder als edles Geschenk für einen Fleischenthusiasten – unser Premium Hanging Tender-Paket steht für außergewöhnlichen Geschmack und höchste Qualität.

Angebot57,99 € Regulärer Preis64,93 €(30,52 €/kg) 30 Tage Best-Preis: 57,99 €
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SKU: KDSP078

Entdecke die Raffinesse unseres Premium Hanging Tender-Pakets, eine wahre Delikatesse für Kenner und Liebhaber einzigartiger Fleischcuts.

In diesem Paket erwarten dich sechs exklusive Stücke des Hanging Tender, auch bekannt als Nierenzapfen, die von lokalen norddeutschen Bauernhöfen stammen.

Dieser besondere Cut zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine zarte Textur aus, die durch den sechswöchigen Dry-Aging-Prozess in unserer eigenen Reifekammer noch verstärkt wird.

Zum Verfeinern deiner Hanging Tender-Stücke liegt unserem Paket ein exquisit abgestimmter Steakpfeffer bei. Dieser wurde speziell ausgewählt, um die einzigartigen Geschmacksnoten des Fleisches hervorzuheben und dein Geschmackserlebnis zu einem unvergesslichen zu machen.

Jedes Stück wird von unserem Metzgermeister mit größter Sorgfalt und Fachkenntnis vorbereitet, um die Qualität und den optimalen Schnitt zu garantieren.

Unsere Leidenschaft für Fleisch und unser Engagement für Handwerkskunst sichern dir ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: s. Impressum

Die richtige Kerntemperatur

Die Kerntemperatur bezieht sich auf die Temperatur im zentralsten Teil eines Fleischstücks. Bei Rindfleisch ermöglicht sie dir, genau zu bestimmen, in welchem Garzustand sich das Fleisch befindet.

Bei hochwertigem Rindfleisch spielt die Kerntemperatur eine entscheidende Rolle, um das optimale Geschmackserlebnis und die perfekte Textur zu gewährleisten.

Fleisch aus der Region

Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich aus der Region Brandenburg und Umgebung. Durch diese bewusste Entscheidung unterstützen wir nicht nur die lokale Landwirtschaft, sondern gewährleisten auch eine hohe Qualität und Frische unserer Produkte.


Unsere Rinder werden artgerecht gehalten und mit natürlicher Nahrung versorgt. Mit dem Kauf von regionalem Rindfleisch tragen Sie zur Stärkung der regionalen Wirtschaft und zum Erhalt der bäuerlichen Tradition bei. Genießen Sie bewusst und nachhaltig!

Leidenschaft fürs Handwerk

Unsere Metzger sind absolute Profis im Umgang mit Fleisch. Mit jahrelanger Erfahrung und Leidenschaft für ihr Handwerk garantieren sie höchste Qualität und Perfektion bei der Verarbeitung. Sie kennen die verschiedenen Schnitttechniken und wissen genau, wie sie das Fleisch optimal zubereiten und portionieren.

Durch ihr Fachwissen und ihre Sorgfalt stellen sie sicher, dass Sie stets frisches und zartes Fleisch erhalten. Vertrauen Sie auf unsere Metzger, denn sie stehen für erstklassige Handwerkskunst und einen unvergleichlichen Genuss.