Bratwürste (5 Stück)

Hauseigene Rezeptur für echten Geschmack

Unsere Rostbratwurst wird in unserer hauseigenen Produktion aus feinstem Schweine- und Rindfleisch sowie ausgewählten Gewürzen hergestellt. Wir verwenden gewolftes Fleisch mit einem moderaten Fettanteil und verfeinern es mit einer feinen Würzmischung. Die genaue Rezeptur bleibt dabei unser Geheimnis. Besonders gut schmeckt die Bratwurst goldbraun gegrillt, aber auch in der Pfanne zubereitet ist sie eine saftige Delikatesse.

Bratwurst – ein Klassiker auf dem Grill

Bratwurst ist eine Delikatesse, die weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt und beliebt ist. Sie gehört zu den echten Klassikern der deutschen Küche und begeistert seit Generationen mit ihrem herzhaften Geschmack. Historische Bratwurstrezepte reichen übrigens bis ins frühe 17. Jahrhundert zurück. Wir versprechen, dass auch unsere Bratwurst geschmacklich problemlos mit den berühmten Klassikern mithalten kann!

Weitere Produktinfos

• Zutaten: 75% Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: E450
• Allergene: kann Spuren von Senf enthalten
• Nettofüllmenge: 500 g (5 Stück)
• Firmenanschrift: Schlachtbetrieb GmbH Perleberg, Ackerstr. 4, 19348 Perleberg

Zubereitung

Die richtige Zubereitung ist auch bei einem Klassiker wie der Rostbratwurst entscheidend. Doch keine Angst, sie ist einfach zuzubereiten und schnell auf dem Teller. Dabei ist es sowohl möglich, die Röster in der Pfanne, als auch ganz klassisch auf dem Grill zuzubereiten.

Zubereitung auf dem Grill
Die Rostbratwürste werden auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Daher empfehlen wir auch für unsere Bratwürste diese Zubereitungsart. Einfach die Würstchen auf den vorgeheizten Grill legen und von allen Seiten goldbraun anbraten – fertig!

Zubereitung in der Pfanne
Wenn der Grill gerade einmal nicht parat steht oder das Wetter keinen gemütlichen Grillabend zulässt, dann kann die Bratwurst natürlich auch in der Pfanne zubereitet werden. Dafür einfach etwas Fett in der Pfanne erhitzen und die Würstchen auf mittlerer Flamme von allen Seiten knusprig goldbraun anbraten.

Serviervorschlag & Gewürze
Unsere Rostbratwurst ist von Natur aus bereits schön würzig, extra Gewürze braucht es daher nicht dazu. Was jedoch klassischer Weise zu jeder Bratwurst gehört ist ein ordentlicher Schwupp Senf, denn am einfachsten und traditionellsten wird sie in einem aufgeschnittenen Brötchen verspeist. Du kannst die Wurst aber auch mit Kartoffelstampf und Sauerkraut servieren oder einfach zu einem knackig grünen Salat.

Nährwerte je 100 g Wurst:

• Brennwert: 1242 kJ / 297 kcal
• Fett: 26 g
• ...davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
• Kohlenhydrate: 2 g
• ...davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 12 g
• Salz: 2,1 g