{"product_id":"dry-aged-rindersteakhufte","title":"Dry-Aged Rindersteakhüfte","description":"\u003cp\u003e\n  Die \u003cstrong\u003eDry Aged Rindersteakhüfte\u003c\/strong\u003e ist ein aromatischer Steak-Cut aus der\n  \u003cstrong\u003eHüfte des Rindes\u003c\/strong\u003e und gehört damit zur Keule. Das Fleisch ist vergleichsweise mager, feinfasrig und besitzt einen\n  \u003cstrong\u003ekräftigen, typischen Rindfleischgeschmack\u003c\/strong\u003e mit angenehm festem Biss.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Durch die \u003cstrong\u003eDry-Aged-Reifung\u003c\/strong\u003e verliert das Fleisch kontrolliert Feuchtigkeit und entwickelt dadurch ein konzentrierteres Aroma mit würzigen und leicht nussigen Noten. Die Rindersteakhüfte eignet sich besonders gut zum\n  \u003cstrong\u003eGrillen, Kurzbraten oder Sous-vide-Garen\u003c\/strong\u003e und sollte für ein saftiges Ergebnis idealerweise\n  \u003cstrong\u003eMedium Rare bis Medium\u003c\/strong\u003e zubereitet werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Erhältlich in \u003cstrong\u003e250 g und 300 g\u003c\/strong\u003e, ist die Dry Aged Rindersteakhüfte eine gute Wahl für alle, die ein\n  \u003cstrong\u003emageres, aromatisches Steak mit kräftigem Eigengeschmack\u003c\/strong\u003e suchen.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kauf dein Steak","offers":[{"title":"250g","offer_id":60054987374976,"sku":"D033-0250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":60054987407744,"sku":"D033-0300","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/4443\/4482\/files\/5_9e9e4a7f-1531-4df1-92a1-eb8d0352505b.jpg?v=1791884984","url":"https:\/\/kauf-dein-steak.de\/products\/dry-aged-rindersteakhufte","provider":"Kauf dein Steak","version":"1.0","type":"link"}