Haltbarkeit unserer Produkte

Je nach Bestellung schneiden wir Ihr Fleisch individuell zu und versenden es frisch. Damit bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und Sie können den vollen Geschmack genießen.

Frisches Fleisch

Bis zur Erreichung des auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatums garantieren wir Ihnen einen einwandfreien Zustand der Ware. Allerdings bedeutet dies nicht, dass das Fleisch nach Ablauf dieses Datums automatisch verdorben ist. Frisches Fleisch sollten Sie durchgehend im Kühlschrank lagern und ca. 1 Stunde vor Zubereitung bei Zimmertemperatur ohne Verpackung „erwärmen“.

Grundsätzlich gilt: Höhere Temperaturen und größere Temperaturschwankungen verkürzen die Haltbarkeit. Wenn Sie das Fleisch nicht direkt verwenden möchten, können Sie das frische Fleisch auch einfrieren. Hierbei empfehlen wir Ihnen, das Produkt direkt in der vakuumierten Verpackung einzufrieren.

Haltbarkeit der Produkte


Für Dich und Deine Freunde nur das Beste!